100 + 1 otázek a odpovědí pro houbaře
Má se při sběru houba ze země vykroutit, anebo odříznout? Jak rychle houby rostou? Proč se některé při rozříznutí zbarvují? Hodí se k s…
Autor | Radomír Socha, Aleš Vít |
---|---|
Vydavateľ | Universum |
Rok vydania | 2019 |
Počet strán | 224 |
Rozmery | 157 x 219 mm |
Jazyk | CZ Český jazyk |
Väzba | flexi |
Váha | 465 |
EAN | 9788076177130 |
ISBN | 978-80-7617-713-0 |
Žáner | Huby, hubárstvo |
Objednajte si tovar spolu nad 70,00 €
a poštovné máte zadarmo!
Viac o produkte
Má se při sběru houba ze země vykroutit, anebo odříznout? Jak rychle houby rostou? Proč se některé při rozříznutí zbarvují? Hodí se k sušení všechny druhy? A je pravda, že při sušení na slunci se v nich zvýší obsah vitaminu D? Bez nadsázky lze říci, že sběr hub je naše národní hobby a platí co Čech to houbař. Výsledky četných průzkumů ukazují, že každoročně si zahoubaří až tři čtvrtiny Čechů. Přesto i řada zkušených houbařů v některých záležitostech tápe a občas vznášejí záludné dotazy. Navíc s každým rokem se o sběr hub zajímají i zástupci mladší generace, jimž se rady zkušenějších houbařů rovněž hodí. Těm všem je určená tato praktická příručka, která dává odpovědi na nejčastěji kladené otázky z houbařské, kulinářské i léčitelské praxe.