Nakládání a uzení
Doma a chutně
Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sa…
Autor | Dick Strawbridge, James Strawbridge |
---|---|
Vydavateľ | Metafora |
Rok vydania | 2013 |
Počet strán | 176 |
Rozmery | 155 x 215 mm |
Jazyk | CZ Český jazyk |
Väzba | pevná |
EAN | 9788073593568 |
ISBN | 978-80-7359-356-8 |
Žáner | Mrazenie, konzervovanie |
Objednajte si tovar spolu nad 70,00 €
a poštovné máte zadarmo!
Viac o produkte
Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat. Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla