Za posledných desať rokov priniesol medicínsky výskum mnoho dôkazov o tom, že vysokému počtu civilizačných ochorení sa dá predísť tým, že človek zmení svoje nesprávne stravovacie a pohybové návyky. Univerzálnosť zdravej výživy je fascinujúca - tie isté výživové odporúčania chránia pred srdcovými chorobami, rakovinou, cukrovkou i obezitou. Čo to však presne je: zdravá výživa? Informácie o tom, ako sa zdravo stravovať, sa na nás hrnú zo všetkých strán. Pre laika nie je jednoduché sa v nich orientovať, najmä keď si rôzne zdroje občas aj odporujú. Táto publikácia chce priniesť overené fakty a odstrániť dezinformácie, mýty a povery, ktoré súvisia s vplyvom toho, čo jeme, na naše zdravie. S gastroenterológom MUDr. Petrom MINÁRIKOM z Centra zdravia a výživy ONLIFE hľadáme odpoveď na základnú otázku: akým spôsobom nám môže taký jednoduchý krok, akým je správna úprava stravy, pomôcť zvýšiť kvalitu nášho života a zdravia. Doktor Minárik predkladá čiateľom najnovšie výsledky medicínskeho výskumu o vplyve výživy a fyzickej aktivity na prevenciu a liečbu najčastejších diagnóz. Stáva sa tak dôveryhodným sprievodcom čitateľov tejto knihy na ich ceste za zdravím a za pozitívnou zmenou životného štýlu. Kniha poradí všetkým členom rodiny, čo jesť a akým nutričným chybám sa vyhnúť, aby predchádzali civilizačným chorobám, boli zdraví a radovali sa zo života až do vysokého veku.