Kapitoly:
1. Zootechnika včelařství
2. Nemoci včel - prevence a terapie
3. Biologie včely medonosné
4. Šlechtění včel a chov matek
5. Včelí pastva a její zdroje
6. Včelí produkty
7. Medovina a nápoje z medu
8. Zařízení pro získávání včelích produktu
9. Profesionální včelařství
10. Marketing a vedení malého podniku