Kniha pozostáva z množstva krátkych samostatných príbehov. Pivo je jedným z najstarších kultúrnych vynálezov ľudstva. Je rovnako staré ako pazúrikové nástroje a oveľa staršie ako koleso. Tento nápoj je súčasťou nášho života už 13 000 rokov a má svoj podiel na tom, že sme takí akí sme. Pili ho naši neolitickí predkovia, bolo obľúbeným nápojom starovekých národov a varili ho aj v prvých kresťanských kláštoroch. Dvadsať historiek tejto knihy rozpráva príbeh piva od jeho zrodu až po dnešnú dobu remeselného pivovarníctva a mníchovského Oktoberfestu.