Učebnica je základným študijným materiálom predmetu Energetické bilancie pre študentov bakalárskeho študijného programu Chemické inžinierstvo a zároveň učebným textom pre výučbu energetických bilancií v rámci predmetov Chemické a energetické inžinierstvo a Chemické a farmaceutické inžinierstvo, ktoré sa prednášajú študentom ďalších programov bakalárskeho štúdia na Fakulte chemickej a potravinárskej technológie. Zaoberá sa využitím princípov bilancovania energie s cieľom poskytnúť potrebný materiál pri riešení základných problémov v priemyselnej praxi. Sumarizuje základné teoretické poznatky, všeobecné zákonitosti a vzťahy. Nosnú časť učebnice tvoria riešené príklady, ktoré postupne ozrejmujú základné prístupy bilancovania energie v systémoch, prezentujú najčastejšie využívané procesy v priemysle, chronologicky na seba nadväzujú a objasňujú riešenie aj tých zložitejších reálnych priemyselných postupov.