Koláče, prvý z radu kuchárok z Edícia Apetit (vyd. 2010), je prvou knihou, ktorú sme sa rozhodli preložiť pre našich slovenských čitateľa do slovenčiny.
Kuchárka ponúka sto preverených receptov na skvelé koláče. Ovocné, čokoládové, orechové, českej, svetové, zdravé ... Od jednoduchých rezov pečených na plechu, po rafinované, svadobné a kysnuté s posýpkou až po cheesecake ... Na svoje si príde naozaj každý!
Stovka starostlivo vybraných a redaktorkami Apetit vyskúšaných koláčov je rozdelená do ôsmich kapitol:
• Tvarohové koláče
• Orechové koláče
• Letné ovocné koláče
• Jesenné ovocné koláče
• Čokoládové koláče
• České koláče
• Svetové koláče
• Zdravé koláče