Odstúpenie od zmluvy
Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to - Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství

Pečeme a zdobíme dorty - Jak na to
Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství

Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám…

AutorCarol Deaconová
VydavateľGrada - Metafora
Rok vydania2016
Počet strán160
Rozmery190 x 250 mm
JazykCZ Český jazyk
Väzbapevná
Váha512
EAN9788073594671
ISBN978-80-7359-467-1
ŽánerKuchárske knihy

6,23 €

Objednajte si tovar spolu nad 70,00 €
a poštovné máte zadarmo!

Viac o produkte

Máte dojem, že by to chtělo při pečení dortů něco nového, nápaditého, co by z vašich výtvorů udělalo obdivované originály? Kniha vám poradí spoustu praktických řešení a překrásných sladkých dekorací. A co je nejlepší? Jejich výroba je až překvapivě snadná a levná.Dozvíte se, jaký je rozdíl mezi fondánem a marcipánem, jak se s nimi má zacházet, jak se zdobí krémem nebo čokoládou, jak se dortové ozdoby tvarují, barví, mrazí, přilepují... Jaké nástroje budete potřebovat a jak přesně při své cukrářské tvorbě postupovat. Tři sta tipů, rad, nápadů a návodů vám poradí, jak na to.Veselé dortíky pro děti, vtipné dorty pro přátele, krémové košíčky, romantické svatební dorty... to všechno bude potěchou nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oko. Vaše dorty zkrátka odteď budou vypadat, jako by vyšly z dílny profesionálního cukráře.

Back