Vráť sa v čase s knihou plnej nostalgie, spomienok na detstvo a nezabudnuteľných receptov od babičky. Prešla som stovky receptov v starých kuchárskych knihách, zápiskoch a útržkoch, ktoré mi babička zanechala ako dedičstvo. Tie najlepšie recepty, na ktorých sme vyrastali, som pretvorila do knihy a pridala aj moje vylepšenia či vychytávky. Vďaka tomu vznikla kuchárska kniha plná nostalgie, spomienok na detstvo a nezabudnuteľných, časom overených receptov.
Tretie pokračovanie knižného bestselleru Lenivá kuchárka, autorky úspešného blogu Lenivá kuchárka a Blogerky roka 2017. Kniha obsahuje 60 zdokonalených receptov, s ktorými si zaspomínaš na detstvo. Recepty sú jednoduché a krok za krokom ťa prevedú prípravou tak, aby bol výsledok vydarený a chuťovo famózny. V receptoch nájdeš menšie množstvo cukru a pri niektorých aj varianty bez lepku a laktózy. Kniha je vhodná pre začiatočníkov v kuchyni, ale poteší aj tých, ktorí hľadajú nové inšpirácie na varenie i pečenie ale najmä všetkých, ktorí dodnes spomínajú na recepty, ktoré im s láskou pripravovala babička.
V knihe nájdeš 60 receptov na 160 stranách, z toho napríklad aj:
- krémeš s medovo-orieškovým cestom, vanilkovým krémom a šľahačkou bez stužovača
- najlepšie recepty na kysnuté koláče, bublaninu a tradičný mrežovník
- krehké linecké koláčiky s kyselkavým citrónovým krémom
- šťavnaté fašírky, plnenú papriku v poctivej paradajkovej omáčke a domáce prívarky
- časom overené polievky, ktoré zahrejú telo i dušu
- domáci zemiakový šalát, na ktorý si každý pýta recept
- dukátové buchtičky, pečené buchty a šišky s džemom
- makovo-slivkový závin, jemné palacinky a babičkine dolky