Tato kniha je první z připravované řady a seznamuje hlavně
s principy vegetariánství a s pohledem na stravu z hlediska
energií. Čerpá z autorových zkušeností s jógou, ajurvédou a makrobiotikou
a také z receptů indických i českých ášramů. Autor vede od roku 1986 kurzy vegetariánského vaření v jógacentrech, ve školách, v restauracích a jídelnách.