Daniel Diehl a Mark P. Donnelly zkoumali význam pojídání lidského masa a kulturní a antropologické pozadí kanibalismu a kromě toho také pátrali v novodobých dějinách lidstva po jedincích, kteří nechvalně prosluli svými neobvyklými stravovacími návyky – od pololegendární postavy skotského Sawneyho Beana přes Margery Lovettovou (partnerku mnohonásobného vraha Sweeneyho Todda) a její slavné koláče s masovou nádivkou, Eda Geina, jehož děsivé činy inspirovaly Hitchcockovo Psycho a Texaský masakr motorovou pilou, až k nejznámějšímu případu současnosti, případu Armina Meiwese, který svou oběť, ochotnou nechat se sníst, našel na internetu.
Kniha (název knihy) není sice příliš vhodným čtivem pro citlivější povahy, nicméně poskytuje bezpochyby zajímavý vhled do temných zákoutí mysli těch, kteří překročili nejpřísnější tabu lidské společnosti, a nepochybně uspokojí všechny čtenáře, kteří lační po pohledu do nejtemnějších hlubin lidské povahy.